食(shi)品(pin)級(ji)司(si)盤(pan)S-20（山梨(li)醇(chun)酐(gan)單(dan)月桂(gui)酸(suan)酯）為食(shi)品(pin)添(tian)加劑(ji)，是(shi)以月桂(gui)酸(suan)與(yu)失(shi)水(shui)山(shan)梨(li)醇(chun)為原(yuan)料、經(jing)酯化反(fan)應制(zhi)得的(de)，常溫(wen)下(xia)為琥珀色黏(nian)稠液體，可(ke)作(zuo)為乳(ru)化劑(ji)用(yong)於(yu)食(shi)品(pin)中(zhong)。
食(shi)品(pin)級(ji)吐溫(wen)80是(shi)壹種(zhong)多功能(neng)非離子(zi)型表(biao)面(mian)活性劑(ji)，乳(ru)化劑(ji)吐溫(wen)T-80通(tong)過乳(ru)化、潤(run)濕(shi)和增(zeng)溶作(zuo)用(yong)，提升(sheng)食(shi)品(pin)加(jia)工(gong)性能(neng)和穩定(ding)性。用(yong)，主要應用(yong)於(yu)食(shi)品(pin)行(xing)業(ye)和其他工(gong)業(ye)領(ling)域。
乳(ru)化劑(ji)吐溫(wen)系(xi)列(lie)產(chan)品(pin)如(ru)吐(tu)溫(wen)20、吐(tu)溫(wen)40、吐(tu)溫(wen)60和吐(tu)溫(wen)80等(deng)，具(ju)有(you)不同(tong)的(de)乳(ru)化性能(neng)，在(zai)食(shi)品(pin)工(gong)業(ye)中(zhong)的(de)應用(yong)廣泛(fan)，特(te)別是(shi)在(zai)需要(yao)穩定(ding)乳(ru)狀(zhuang)液(ye)、防止(zhi)氧(yang)化變(bian)質和提(ti)高食(shi)品(pin)口(kou)感的(de)場合(he)。
食(shi)品(pin)級(ji)司(si)盤(pan)S-80在(zai)食(shi)品(pin)行(xing)業(ye)作(zuo)乳(ru)化劑(ji)、增溶劑(ji)、穩定(ding)劑(ji)、擴散(san)劑(ji)、潤滑劑(ji)。
食(shi)品(pin)乳(ru)化劑(ji)作(zuo)為壹類(lei)食(shi)品(pin)添(tian)加劑(ji)，在(zai)食(shi)品(pin)工(gong)業(ye)中(zhong)扮(ban)演(yan)著(zhe)重(zhong)要(yao)的(de)角色。食(shi)品(pin)添(tian)加劑(ji)添(tian)加於(yu)食(shi)品(pin)後(hou)可顯著降(jiang)低(di)油(you)水兩(liang)相界(jie)面(mian)張力(li)，使(shi)互(hu)不相(xiang)溶的(de)油（疏(shu)水性物質）和水(shui)（親水性物質）形成(cheng)穩定(ding)乳(ru)濁液。
乳(ru)化的(de)目的(de)是(shi)減少(shao)乳(ru)液(ye)制(zhi)備(bei)消耗(hao)的(de)能量(liang)。為了保持(chi)乳(ru)液(ye)的(de)穩定(ding)性，所(suo)以乳(ru)化劑(ji)應具(ju)備(bei)較(jiao)強(qiang)的(de)乳(ru)化能(neng)力(li)，能形(xing)成(cheng)牢(lao)固的(de)乳(ru)化膜(mo)，以(yi)及具(ju)有(you)安全、無(wu)局(ju)部刺(ci)激性、穩定(ding)性好(hao)且(qie)受(shou)外(wai)界因(yin)素(su)較(jiao)小(xiao)的(de)性質。
抗靜電劑(ji)是(shi)壹類(lei)控(kong)制(zhi)或消除(chu)靜(jing)電現(xian)象的(de)化學(xue)物質。它廣(guang)泛應用(yong)於(yu)防靜(jing)電材料、電子(zi)設(she)備(bei)、醫療器械(xie)和印(yin)刷(shua)包裝(zhuang)等(deng)領(ling)域。
食(shi)品(pin)乳(ru)化劑(ji)是(shi)現代食(shi)品(pin)加(jia)工(gong)中(zhong)不可(ke)或缺的(de)壹種(zhong)添(tian)加劑(ji)。它們可(ke)以(yi)使食(shi)品(pin)的(de)質地更(geng)加(jia)均(jun)勻(yun)細膩(ni)，提高食(shi)品(pin)的(de)質量，防止(zhi)食(shi)品(pin)變(bian)質，以延(yan)長食(shi)品(pin)儲(chu)藏有(you)效期，改善(shan)食(shi)品(pin)的(de)口(kou)感與(yu)外(wai)觀(guan)。
食(shi)品(pin)乳(ru)化劑(ji)是(shi)壹種(zhong)能(neng)夠(gou)使油脂(zhi)和水(shui)相互(hu)混合(he)的(de)添(tian)加劑(ji)。它能夠(gou)穩定(ding)乳(ru)狀(zhuang)液(ye)體(ti)的(de)形成(cheng)，使(shi)得食(shi)品(pin)在(zai)質地、口(kou)感和口(kou)感上更(geng)加(jia)均(jun)勻(yun)，增加(jia)食(shi)品(pin)的(de)穩定(ding)性和口(kou)感。
選擇乳(ru)化劑(ji)吐溫(wen)必(bi)須(xu)考(kao)慮用(yong)於(yu)哪(na)類(lei)食(shi)品(pin)及(ji)各乳(ru)化劑(ji)的(de)主要功能(neng)。乳(ru)化劑(ji)吐溫(wen)60用(yong)作(zuo)乳(ru)化劑(ji)、增溶劑(ji)、穩定(ding)劑(ji)、擴散(san)劑(ji)和纖(xian)維潤滑劑(ji)等(deng)
在(zai)食(shi)品(pin)加(jia)工(gong)的(de)過程(cheng)中(zhong)，按要(yao)求(qiu)合(he)理添(tian)加食(shi)品(pin)乳(ru)化劑(ji)，可以提(ti)高食(shi)品(pin)的(de)品(pin)質和口(kou)感
食(shi)品(pin)乳(ru)化劑(ji)是(shi)壹種(zhong)能(neng)夠(gou)使油脂(zhi)和水(shui)相互(hu)混合(he)的(de)添(tian)加劑(ji)。它能夠(gou)穩定(ding)乳(ru)狀(zhuang)液(ye)體(ti)的(de)形成(cheng)，使(shi)得食(shi)品(pin)在(zai)質地、口(kou)感和口(kou)感上更(geng)加(jia)均(jun)勻(yun)，增加(jia)食(shi)品(pin)的(de)穩定(ding)性和口(kou)感。